隨著台灣不斷日益進步~看著那誇大的大陸新聞 地溝油 /黑心食品 ....
一直覺得不會在台灣上演 ~
但事情往往不向我們想的那麼簡單~接二連三的食安風暴
無奈司法放縱 讓這些知法犯法的黑心商人 都得以 重重提起 輕輕放下
食衣住行 食為先 ~
難道只能期盼政府 重視食品安全 予以修法
當然不是 ~為了自己為了家人朋友小孩 食品安全上的問題
大家開始重視
大家開始重視 "有機無毒蔬果/魚肉"
回歸自然簡樸的飲食調理~
農漁民要如何從原本的養殖模式 跳脫到有機無毒的樂活養殖耕種
是需要很大的勇氣與支持
捨棄了用化學藥物來養殖 /採以大自然有機無毒的方式
何謂有機食品? (因為需要專業的介紹 所以從維特益健康網圖書館引用了資料)
一般人對於有機食品的觀念,大概就是不使用農藥及化學肥料的耕作方式所生產的蔬果,
其實有機食品至少必須符合以下幾個原則:
1.不使用化學除草劑、抗生素、荷爾蒙、殺蟲劑、燻劑及人工色素,不過一些天然的除蟲劑如檸檬草精油、檸檬尤加利精油等,卻是可以使用的天然趨蟲成分
2.不使用化學肥料及防腐劑:化學肥料含有比較高的硝酸鹽成分,如殘留在植物體內過量時,可能提高食用者的癌症罹患率。
3.必須使用不破壞生態及保護土質的耕種及培育方式,所有有機食品的生產流程,不應有生態破壞的問題,這也是有機食品對地球生命的另一項負責任的態度。
4.不使用基因改造的品種或種子種植。
5.在有機牲畜的培育方面,必須使用人道眷養的方式。
※很多人都認為,"有機食品 "一定只限於植物性的產品,其實,雞鴨魚肉、蛋、奶、乳酪、優格,只要是人吃的東西,都可以以有機的觀念生產而得!!!
舉例來說,有機的牛肉,牛必需是吃沒有使用化肥及農藥所生產出來的有機牧草長大的,牛隻不得施打生長促進素、抗生素、荷爾蒙等藥劑,更不可以是經過基因改造過的,這樣的牛隻才夠資格成為有機牛,生產有機牛奶的牛隻,在泌乳期的前十二個月就必需嚴格遵守這個原則。摘錄自:維特益健康網圖書館 https://www.vitaadd.com/library/library_more.asp?i...
有機無毒安心又健康 / 拒絕黑心食品
賺再多的錢都不及健康來的重要
來幾張 自己做的菜XD
生菜沙拉佐有機葡萄醋 & 澳洲牛肉
生菜沙拉:
洋蔥
萵苣
番茄
橄欖油
自製有機葡萄醋(有機葡萄醋+金門高粱醋)
加上一些葡萄醋的果肉 完成:))
有機葡萄乾 不添加人工色素 /防腐劑 /香料 以有機農法栽種
有合格的 有機認證:))
醋是買金門高粱醋
我家老爸 把它拿來浸泡有機葡萄乾 變成自製葡萄醋
旁邊那一甕 XD
飯後來一杯清爽去油膩
怕酸的人可以加一點蜂蜜
也讓我們一起支持 有機無毒產品的頭家跟農民們
青荷有機: http://goo.gl/Ep0Evd
販售產品有: 有機麥片/堅果/高纖麵/油 .....等等
悠活農村:http://goo.gl/HY68co
販售產品:有機無毒漁肉品/有機蔬果 台灣在地好食材
一起支持這些用心付處的有機農吧
也讓家人吃得安心 :)
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